Maggio: parola d’ordine “Accoglienza!”
Accoglienza: voce del verbo accogliere.
Analisi grammaticale (errata) a parte, l’accoglienza è tutto!
L’accoglienza è quel modo di fare che fa la differenza all’interno di un ristorante o di una bottega, come nel nostro caso.
Accogliere significa predisporsi all’ascolto del cliente, capirlo e anticiparne i bisogni e le necessità… da uomo a uomo!
Lo staff del Caffè La Crepa cerca di fare questo ogni giorno, due volte al giorno, anche on-line.