I Giovedì d’Estate del Caffè La Crepa si riempiono di musica e colori… Un modo diverso di godersi la Pianura Padana, le sue bellezze, i suoi sapori e i suoi vini. Il Caffè La Crepa ospiterà Tre Cene a Quattro Mani in collaborazione con tre importanti insegne dei territori limitrofi: 18 Luglio: Enoteca della …
Accoglienza: voce del verbo accogliere. Analisi grammaticale (errata) a parte, l’accoglienza è tutto! L’accoglienza è quel modo di fare che fa la differenza all’interno di un ristorante o di una bottega, come nel nostro caso. Accogliere significa predisporsi all’ascolto del cliente, capirlo e anticiparne i bisogni e le necessità… da uomo a uomo! Lo staff …
Cantando Marzo porta le sue piogge, la nebbia squarcia il velo, porta la neve sciolta nelle rogge, il riso del disgelo, il riso del disgelo… Riempi il bicchiere, e con l’inverno butta la penitenza vana, l’ala del tempo batte troppo in fretta, la guardi, è già lontana… – Canzone dei dodici mesi, Francesco Guccini – …
La Bottega del Caffè La Crepa rappresenta il punto di partenza, nonchè di evoluzione, della storia di questo locale ubicato in Piazza Matteotti a Isola Dovarese. Questo capitolo avviato da Franco e Fausto Malinverno nel 1974 influì in modo dirompente sull’allora Osteria gestita dalla mamma/nonna Elda. L’arrivo di questo spazio cominciò a fare selezione all’interno …
Non solo, e soprattutto non più, vini magri, leggeri e a buon mercato. Il distretto portoghese del Minho sta vivendo una nuova primavera fatta di produttori e produttrici in grado di dare valore al territorio lavorando sodo. Verde si, ma non solo. Qua si producono ottimi vini rossi, rosa e bianchi. L’aggettivo verde, infatti, non …
Un fine settimana romantico tra le colline del nostro bel Paese, fermarsi d’improvviso alla vista di un cartello, magari un po’ traballante, con scritto “Qui vino” e uscirne qualche ora dopo piacevolmente sorpresi e dissetati dalle storie familiari ed enologiche del produttore. Questo è il nostro regalo di San Valentino ideale. Ma non potendo andare …
Continue reading “A San Valentino dillo con una, o sei… o dodici bottiglie!”
