La Bottega del Caffè La Crepa rappresenta il punto di partenza, nonchè di evoluzione, della storia di questo locale ubicato in Piazza Matteotti a Isola Dovarese. Questo capitolo avviato da Franco e Fausto Malinverno nel 1974 influì in modo dirompente sull’allora Osteria gestita dalla mamma/nonna Elda. L’arrivo di questo spazio cominciò a fare selezione all’interno …
Parlare, oggi, della Pasqua può sembrare prematuro ma, in realtà, così non è. I nostri fornitori, piccoli e selezionati, hanno bisogno di tempo e fiducia per organizzare il loro lavoro e noi vogliamo aiutarli a dare il massimo. Ogni anno ci impegniamo a selezionare il meglio e facciamo di tutto per evitare la frenesia degli ultimi …
Che ci crediate o meno è Natale e, in poco tempo, sarà 2022. Un altro anno è passato… difficile, emozionante, impegnativo e, al tempo stesso, stimolante. In queste giornate sono tanti i pensieri che costellano le nostre menti e occupano le nostre giornate. Ma il bello deve ancora venire… Il Natale è un momento gioioso …
Sì, Buona Pasqua! La parola “Pasqua” deriva dal termine ebraico Pesach che significa “passaggio, andare oltre“. Nel Cristianesimo ha assunto il significato di “Resurrezione“. Mentre il termine inglese “Easter” rimanda alla Dea Eostre, patrona della fertilità, celebrata nel giorno dell’equinozio di primavera, dalle affinità con divinità di culture più antiche come in Grecia quella di Estia, e …
Un fine settimana romantico tra le colline del nostro bel Paese, fermarsi d’improvviso alla vista di un cartello, magari un po’ traballante, con scritto “Qui vino” e uscirne qualche ora dopo piacevolmente sorpresi e dissetati dalle storie familiari ed enologiche del produttore. Questo è il nostro regalo di San Valentino ideale. Ma non potendo andare …
Continue reading “A San Valentino dillo con una, o sei… o dodici bottiglie!”
