Nel complesso mondo del vino, e del vino naturale in particolare, esistono anche produttori che umilmente cercano di dare luce a qualcosa di unico e di strettamente personale. La giungla del vino è intricata e complessa, nonchè popolata di etichette disegnate a mano, tappi a corona, bollicine torbide e facili bevute. Nel nostro lavoro quotidiano, …

Continue reading “I Vini Alchemici”