Descrizione
Questi prodotti sono frutto della sapiente arte della famiglia Vicens, un’impresa familiare specializzata nella lavorazione del torrone e della mandorla di Agramunt sin dal 1775.
Un onore per noi vendere in esclusiva questi prodotti riservati ai migliori pasticceri del mondo, come Albert Adrià (nominato The World’s Best Pastry Chef)..
Una collaborazione di vecchia data che arricchisce e impreziosisce la nostra selezione di prodotti rari del mondo.
Ingredienti selezionati, semplicità, genio, estro e creatività si amalgamano in questi deliziosi dolciumi fatti con il cuore e le mani di chi, da secoli, si tramanda i segreti del mestiere.
Mandorle ricoperte di Cioccolato al Latte
ingredienti
Copertura di cioccolato al latte (83%) (zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, massa di cacao, siero di latte in polvere, grasso di latte anidro, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma, aroma naturale di vaniglia)
Mandorla Svizzera (17%)
Nocciole ricoperte di Cioccolato fondente
ingredienti
Copertura cioccolato fondente (83%) (cacao min. 60%) (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia e aroma naturale di vaniglia)
Nocciola (17%)
Non contiene glutine. Può contenere tracce di altra frutta a guscio e latticini.