Caffè La Crepa – Libro 50esimo

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dal 1969 ad oggi… la storia del Caffè La Crepa in una raccolta unica di reperti e ricette.

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Descrizione

Caffè La Crepa is a historical trattoria in Isola Dovarese, an excellence in the Cremonese food district. To tell its story it has collected reviews, interviews, anecdotes, recipes, then graphically translated with maps of the territory, portraits of the family and other epic characters, textures and details from the place and traditional dishes. A precious book to carry its story on looking forward.

Il Caffè La Crepa è una storica trattoria di Isola Dovarese, un’eccellenza nel distretto gastronomico Cremonese. Per raccontare la propria storia ha raccolto recensioni, interviste, aneddoti e ricette, tradotte poi in grafica con mappe del territorio, ritratti della famiglia proprietaria e di altri personaggi epici, texture e dettagli del locale e piatti tradizionali. Un libricino prezioso per portare avanti la propria storia guardando al futuro.

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